——山西药科职业学院食品系食尚养生协会百草市集活动圆满举办

金秋送爽，桃李芬芳。为热烈庆祝学校建校69周年，深入推动党建引领与专业育人深度融合，山西药科职业学院食品系食尚养生协会在党员教师高扬的悉心指导下，精心策划并举办了“百草市集”特色展销活动。活动以专业赋能实践，用匠心献礼校庆，在校园里掀起一场集养生、美食、文化于一体的青春盛会，充分展现了青年学子传承本草文化、服务校园师生的责任担当。

活动筹备阶段，高老师与社团骨干共同商讨活动方案，围绕药食同源产品研发、食品安全规范、市集展销流程等内容进行细致指导。党员教师带领同学们深入挖掘晋地药食同源特色，结合食品专业所学，将山西本土养生食材融入烘焙与点心制作，指导社团成员完成多款功能性养生美食的配方研发与工艺优化，在专业实践中融入思政元素，引导学生树立文化自信与工匠精神。

活动现场，绿白条纹的创意市集摊位整齐排布，氛围感十足。社团成员身着统一围裙，化身专业“摊主”，热情满满地迎接往来师生。本次市集聚焦晋地药食同源特色，推出多款自主研发的养生美食，每一款产品都凝聚着同学们的专业思考与创意巧思，也体现了党员教师“手把手”指导的育人温度。

市集现场人头攒动、热闹非凡。前来参观选购的师生络绎不绝，同学们主动向前来咨询的师生讲解产品原料、养生功效与制作工艺，从食材甄选、配方研发到成品烘焙，尽显扎实的专业知识与娴熟的实践能力。党员教师穿梭于摊位之间，耐心解答师生疑问，并现场点评产品特色，将课堂延伸至市集，实现了专业知识传授与价值引领的有机统一。精致的烘焙点心、便携的养生零食、包装精美的特色食品，既兼具美味与营养，又凸显药食同源的养生理念，吸引师生纷纷驻足挑选、打卡体验，现场互动氛围热烈。

此次校庆百草市集活动，是食品系落实“产教融合、以行促学”育人理念的生动实践，更是党员教师引领学生服务校园、践行课程思政的成果展示。活动既为同学们搭建了将课堂知识转化为实操能力的实践平台，也充分展现了食品专业学子朝气蓬勃的精神风貌、精益求精的工匠精神与创新实干的青春担当。同学们以专业献礼校庆，用实践诠释热爱，在服务师生、传播食养文化的过程中，深刻践行了学校“修德济世，精业立身”的校训精神。

栉风沐雨六十九载，薪火相传再启新程。未来，食品系食尚养生协会将继续在党员教师的指导下，立足专业特色，深耕药食同源文化，持续开展多元化实践活动，引导学子在知行合一中锤炼本领、增长才干，以青春之力书写属于新时代药科学子的奋进篇章，为学校高质量发展持续注入青春动能。